WINA BUŁGARSKIE
Okres transformacji po upadku komunizmu i w bułgarskim winiarstwie zdaje się dobiegać końca, a Polacy są największymi odbiorcami win z Bułgarii w Unii Europejskiej.
"Kadarka "
wino półsłodkie, czerwone
Wino gronowe wyprodukowane z win importowanych. Swą piękną ciemną barwę zawdzięcza winogronom z odmiany Gamza. Wino o subtelnym smaku i wyczuwalnym aromacie świeżych winogron. Doskonale podkreśli smak pikantnych dań mięsnych, dziczyzny i wędlin. Podawać lekko schłodzone w temp 12-14 stop. C. Otworzyć na godzinę przed spożyciem.
"Sozopol white"
wino wzmacniane
Wino wyprodukowane ze szczepów winogron uprawianych wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego, co przyczynia się do powstania
wspaniałego wina o bogatym aromacie i znakomitym smaku. Zawartośc alkoholu 11.5%.
"Melnik "
półwytrawne, czerwone
Czerwone wino powstałe z bułgarskiej odmiany winogron Melnik uprawianej w pd.-zach. części Bułgarii. Półwytrawne o ciekawym smaku i aromacie. Charakteryzuje się też piękną rubinową barwą. Doskonałe do mięs, np. indyka z borówkami, dziczyzny z jabłkami, serów, itp. Nadaje się do dojrzewania w butelce w pozycji poziomej. Serwować w temp. pokojowej około 16 - 18 ºC. Otworzyć godzinę przed spożyciem.
"Sophia Blanc"
półwytrawne, białe
Półwytrawne wino o ciekawym smaku i aromacie, otrzymane z białych odmian winogron
uprawianych w płd.- zach. części Bułgarii. Doskonałe do delikatnych mięs, drobiu i przekąsek np. orzeszków. Serwować w temp. 6 -10 stop. C. wina musujące: Afrodite oraz Dorato.