WINA PÓŁWYTRAWNE
Wina półwytrawne charakteryzują się zawartością cukru od 2 do 4%. Oznaczenie win półwytrawnych to z angielskiego semi-dry.
"Sun of Africa Pinotage"czerwone, połwytrawne
Kraj pochodzenia - RPA. Wino szczepowe Pinotage, półwytrawne o charakterystycznym głębokin smaku i aromacie. Dobrze zbudowane z wyczuwalną taniną i wyraźnym - owocowym smaku. Idealne do pieczeni, potraw z grilla oraz czerwonego mięsa. Zawiera 13.5% alkoholu, wiec należy do win średnio alkoholizowanych.
"Carlo Rossi White"białe, półwytrawne.
Kraj pochodzenia: USA. Wino o żywym, owocowym bukiecie jabłek z orzeźwiającym, delikatnym półsłodkim posmakiem. Polecane zwłaszcza do drobiu i ryb. Zaleca się podawać w temperaturze: 11-12 st. C. Wino
Carlo Rossi White doskonale pasuje do wołowiny, cielęciny oraz owoców morza.
"Carlo Rossi Red" czerwone,półwytrawne.
Kraj pochodzenia: USA. Klasyczne, półwytrawne, czerwone wino o bogatym smaku. Wino to pochodzi ze słonecznej z Kalifornii. Najlepiej podawać z serami, wołowiną i makaronami. Temperatura podawania to: 18-19 stopni C.
"Aszar"czerwone, półwytrawne..
Kraj pochodzenia: Węgry. Doskonale podkreśla smak potraw z ryb oraz drobiu. Polecane również do wędlin oraz miękkich serów pleśniowych. Serwować schłodzone do temp. 8-10 stopni C. Wino charakteryzuje 11% zawartość alkoholu.